静岡おでん

おでんは静岡の隠れた名物。「おでん横丁」と呼ばれるおでん屋街が静岡市内に6カ所点在。

青葉おでん街、青葉横丁、ちゃっきり横丁、青葉小路横丁、いかずちおでん街、縄のれん街。  

静岡のおでんの特徴は、牛すじでとったスープに濃い口醤油で味付けした黒いダシ汁。

店ごと継ぎ足して使われているものだから、その店独自のアレンジがあります。             

はしごして、食べ比べてみるのも良いかも。                                                            

一本一本串に刺さったおでんに、鰹ぶし、青のりをまぶして食べるのが、静岡流。          

ネタの主役は、黒はんぺん。駿河湾で獲れた新鮮ないわしやさばを使って作られる黒はんぺんは、

特に鉄分やカルシウムを多く含み栄養満点。

＜当ホテルからのアクセス＞

6カ所あるおでん横丁で二大横丁と言える、青葉おでん街と、青葉横丁まで徒歩１５分。

お近くの繁華街ポイントまで無料送迎も行っております。

詳しくはフロントまで、お気軽にお尋ね下さいませ。